スチームコンベクションオーブン

熱風を強制的に対流させるコンベクションオーブンに、蒸気を発生させる装置を取り付けた多機能加熱機器がスチームコンベクションオーブン。
「焼く」と「蒸す」はもちろん「煮る」「炊く」「炒める」といった多彩な調理に対応するため、使用されるガラス部材にも高い強度が求められます。

弊社では高強度の強化ガラスはもちろん、ガラスへの焼き付け印刷にも対応しており、ロゴマークやデザインパターンを印刷して納品することも可能です。